2018–2019 Eğitim Öğretim Yılı Taşımalı İlkokul/Ortaokul Öğrencileri Yemek Hizmet Alımı Teknik Şartnamesi



sayfa6/21
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   21

HAZİRAN AYI YEMEK MENÜSÜ


Taşıma merkezi okullarda yemek verilecek öğrencilerin yemek yiyecekleri yerlerin yemek verilecek hale getirilmesi, düzenlenmesi çatal, kaşık, su, sürahi, bardak, tabldot, baharat ve baharatlık, tuzluk, peçete ve peçetelik, ekmeklik ve benzeri malzemelerin karşılanması ile servis ve sonrası hizmetleri Yükleniciye ait olacaktır. Yukarıda verilen yemek menüsü Milli Eğitim Bakanlığının öğrenci başına belirlediği gramajlarda olacaktır.
GRAMAJ VE RASYO  LİSTESİ

Tablo-3

03.06.2019

04.06.2019

05.06.2019

06.06.2019

07.06.2019

Etli taze fasulye

RAMAZAN BAYRAMI AREFE GÜNÜ

RAMAZAN BAYRAMI

1. GÜN

RAMAZAN BAYRAMI 2. GÜN

RAMAZAN BAYRAMI

3. GÜN

Pirinç Pilavı

Şekerpare

Ekmek (75 gr)

10.06.2018

11.06.2018

12.06.2018

13.06.2018

14.06.2018

Yayla Çorbası

Etli Yaz Türlüsü

Mercimek Çorbası

Sebzeli Tavuk

YAZ TATİLİ BAŞLANGICI YARIM GÜN

Orman Kebabı

Pirinç Pilavı

Tavuklu Pirinç Pilavı

Makarna

Bulgur Pilavı

Cacık

Yoğurt

Baklava

Ekmek (75 gr)

Ekmek (75 gr)

Ekmek (75 gr)

Ekmek (75 gr)

1 - KUŞBAŞI ET YEMEKLERİ

Bahçıvan Kebabı

Çoban Kavurma

MALZEME ADI

MALZEME MİKTARI

MALZEME ADI

MALZEME MİKTARI

Dana Eti (Kemiksiz)

125 g çiğ – 90 g pişmiş

Dana Eti (Kemiksiz)

125 g çiğ – 90 g pişmiş

Patates

60 g

Patates

60 g

Havuç

20 g

Domates

30 g

Bezelye

20 g

Kuru Soğan

20 g

Domates

20 g

Biber

30g

Biber

20 g

Maydanoz

1/100 demet

Salça

3 g

Salça

5 g

Sıvıyağ

20 ml

Tuz

1 g

Tuz

1 g

Sıvıyağ

5 ml

Baharatlar

0,5 g

Et Sote

Kuru Soğan

10 g

MALZEME ADI

MALZEME MİKTARI

Patates

50 g

Dana Eti (Kemiksiz)

125 g çiğ – 90 g pişmiş

Et Döner

Kuru Soğan

20 g

MALZEME ADI

MALZEME MİKTARI

Domates

30 g

Dana Eti (Kemiksiz)

125 g çiğ – 90 g pişmiş

Biber

20 g

Patates

50 g

Sıvıyağ

5 ml

Domates

50 g

Tuz

1 g

Biber

25 g

Baharatlar

0,5 g

Sıvıyağ

10 ml

İslim Kebabı

Tuz

1 g

MALZEME ADI

MALZEME MİKTARI

Hünkâr Beğendi

Dana Eti (Kemiksiz)

90 g çiğ – 70 g pişmiş

MALZEME ADI

MALZEME MİKTARI

Patlıcan

150 g

Dana Eti (Kemiksiz)

125 g çiğ – 90 g pişmiş

Kuru Soğan

20 g

Patlıcan

150 g

Domates

25 g

Biber

15 g

Maydanoz

1/100 demet

Domates

20 g

Biber

10 g

Kuru Soğan

20 g

Sıvıyağ

30 ml

Süt

10 ml

Salça

5 g

Kaşar Peyniri

5 g

Tuz

1 g

Un

3 g

Baharatlar

0,5 g

Sıvıyağ

5 ml

Un

5 g

Tuz

2 g

Mantarlı Et Sote

Kâğıt Kebabı

MALZEME ADI

MALZEME MİKTARI

MALZEME ADI

MALZEME MİKTARI

Dana Eti (Kemiksiz)

150 g çiğ – 110 g pişmiş

Dana Eti (Kemiksiz)

125 g çiğ – 90 g pişmiş

Mantar

50 g

Patates

60 g

Biber

20 g

Kuru Soğan

20 g

Tuz

1 g

Havuç

20 g

Baharatlar

0,5 g

Salça

5 g

Domates

50 g

Sıvıyağ

20 ml

Sıvıyağ

5 ml

Tuz

1 g

(Patates)

(20 g)

Bezelye

20 g

Orman Kebabı

Biber

20 g

MALZEME ADI

MALZEME MİKTARI

Maydanoz

1/100 demet

Dana Eti (Kemiksiz)

90 g çiğ – 70 g pişmiş

Domates

20 g

Patates

75 g

Kabak

20 g

Havuç

25 g

Baharatlar

0,5 g

Bezelye

20 g

Patlıcan Kebabı

Kekik

0,5 g
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   21

Benzer:

2018–2019 Eğitim Öğretim Yılı Taşımalı İlkokul/Ortaokul Öğrencileri Yemek Hizmet Alımı Teknik Şartnamesi icon2017-2018 EĞİTİM ÖĞretim yili sene başi resmi/Özel ilkokul-ortaokul-imam...

2018–2019 Eğitim Öğretim Yılı Taşımalı İlkokul/Ortaokul Öğrencileri Yemek Hizmet Alımı Teknik Şartnamesi icon2018-2019 yılı 12 aylık DİŞ sarf malzemeleri tekniK Şartnamesi

2018–2019 Eğitim Öğretim Yılı Taşımalı İlkokul/Ortaokul Öğrencileri Yemek Hizmet Alımı Teknik Şartnamesi iconT. C. Doğu akdeniz kalkinma ajansi 2018-2020 yillari özel güvenlik...

2018–2019 Eğitim Öğretim Yılı Taşımalı İlkokul/Ortaokul Öğrencileri Yemek Hizmet Alımı Teknik Şartnamesi iconMsb nam ve hesabina 2018-2019 EĞİTİM ÖĞretim yili iÇİn sağlik biLİmleri...

2018–2019 Eğitim Öğretim Yılı Taşımalı İlkokul/Ortaokul Öğrencileri Yemek Hizmet Alımı Teknik Şartnamesi iconMsb nam ve hesabina 2018-2019 EĞİTİM ÖĞretim yili iÇİn sağlik biLİmleri...

2018–2019 Eğitim Öğretim Yılı Taşımalı İlkokul/Ortaokul Öğrencileri Yemek Hizmet Alımı Teknik Şartnamesi icon2017-2018 EĞİTİM – ÖĞretim yili

2018–2019 Eğitim Öğretim Yılı Taşımalı İlkokul/Ortaokul Öğrencileri Yemek Hizmet Alımı Teknik Şartnamesi icon2017/2018 EĞİTİM-ÖĞretim yili

2018–2019 Eğitim Öğretim Yılı Taşımalı İlkokul/Ortaokul Öğrencileri Yemek Hizmet Alımı Teknik Şartnamesi icon2017-2018 EĞİTİM ÖĞretim yili

2018–2019 Eğitim Öğretim Yılı Taşımalı İlkokul/Ortaokul Öğrencileri Yemek Hizmet Alımı Teknik Şartnamesi icon2017 – 2018 EĞİTİM ÖĞretim yili

2018–2019 Eğitim Öğretim Yılı Taşımalı İlkokul/Ortaokul Öğrencileri Yemek Hizmet Alımı Teknik Şartnamesi icon2017-2018 EĞİTİM ÖĞretim yili


kullanım kılavuzu





© 2000-2020
kişileri
kilavuzu.com
.. Ev